剧情围绕三位新时代女性——路真真、梁清然和顾漫婷展开。路真真在北京某酒店工作，生活顺利且爱情甜蜜；而她的闺蜜顾漫婷则选择留在成都，协助父亲经营老字号饭店“川白楼”。原本两人各自过着平稳的生活，然而随着餐饮界企业家张艾的出现，她们的生活轨迹发生了巨大的变化。张艾将路真真的未婚夫从北京挖角至成都创业，其餐饮店在成都迅速崛起，对“川白楼”造成了巨大冲击。
面对生活的挑战和选择，路真真和顾漫婷都面临了人生的重大抉择。同时，张艾也经历了情感的碰撞与事业的挑战。这三位女性最终打破常规，并肩面对困难，无论经历何种挫折和挑战，她们都坚持对爱的追求和对理想的执着。
《今天的她们》以细腻的笔触描绘了现代都市女性的生活状态和情感世界，展现了她们在追求梦想和面对挑战时的坚韧与勇气。通过这部剧，观众可以深刻感受到新时代女性的独立、自信和力量，以及她们在面对生活困境时所展现出的智慧和勇气。
